Torta prática de sardinha

08 AGO 2017
08 de Agosto de 2017
Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 xícaras (chá) de tomate em cubos
  • 2 latas de sardinha
  • 1 colher (sobremesa) de salsa ou salsinha
  • 5 pães franceses adormecidos
  • 3 colheres (sopa) de maionese a gosto
  • Sal a gosto
Modo de preparo
Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente o tomate e mexa por 1 minuto. Junte a sardinha e a salsinha picadas, corrija o sal e cozinhe por 1 minuto. Reserve. Corte os pães em fatias médias. Em um refratário untado, monte a torta. Faça uma camada de pão. Espalhe a maionese e cubra com o refogado de sardinha. Repita as camadas e finalize com uma camada de sardinha. Leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos e sirva em seguida como prato principal.
Fonte: Portal Editora Abril
Voltar